PRACTICA 1
Que el alumno identifique y maneje el concepto de calor:
(objetivo)
-Introducción: definir el concepto de calor
-Relación entre el calor y energía
-Ley de la conservación
-Con que instrumento se mide la valoración del calor y cuales son la unica para medir el calor y como se obtiene
CONCEPTO DE CALOR
El calor es una forma de energía asociada al movimiento de los átomos,
moléculas y otras partículas que forman la materia.
El calor puede ser generado por reacciones químicas
(como en la combustión),reacciones nucleares
(como en la fusión nuclear de los átomos de hidrógeno
que tienen lugar en el interior del Sol),
disipación electromagnética (como en los hornos
de microondas) o por disipación mecánica (fricción). Su concepto está ligado al Principio Cero de la Termodinámica,según el cual dos cuerpos en contacto intercambian
energía hasta que su temperatura se equilibre.
El calor puede ser transferido entre objetos por diferentes mecanismos, entre los que cabe reseñar la radiación, la conducción y la convección, aunque en la mayoría de los procesos reales todos los mecanismos anteriores se encuentran presentes en mayor o menor grado.
RELACION ENTRE CALOR Y ENERGIA
Cuando un cuerpo interactúa con otro intercambia energía con él. Esto lo puede hacer de dos manera: macroscopicamente o microscópicamente.
En el primer caso se habla de trabajo y
en el segundo de calor.
Por lo tanto el calor es .intercambio de energía microscópico. Aquí microscópico quiere decir que se realiza en tiempos tan cortos por partículas tan pequeñas que no es posible "verlo".
La ley de la energía constituye el primer principio
de la termodinámica y afirma que la cantidad
total de energía en cualquier sistema aislado
(sin intersección con ningún otro sistema).
Permanece invariable con el tiempo aunque
dicha energía puede transformarse en otra
forma de energía.En resumen la ley de
la conservación de la energía afirma que
la energía no puede crearse ni destruirse,
solo se puede cambiar de una forma a otra
por ejemplo, cuando la inercia eléctrica se transforma
en energía calorífica en un calefactor, dicho
de otra forma: la energía puede transmitirse de una forma a otra o transferirse de un cuerpo a otro pero en su conjunto permanece establece (o constante)
¿CON QUE SE MIDE LA VALORACIÓN DEL CALOR ?
Los instrumentos que pueden medir de forma precisa el calor, como un termómetro. Los termómetros y los otros instrumentos para medir la temperatura se usan para obtener una medida cuantitativa del movimiento medio de las moléculas en la sustancia. Asignan a este movimiento molecular medio un número de grados a los que llamamos temperatura.
Todos nosotros hemos usado termómetros para medir el calor, pero algunas veces necesitamos medirlo en sitios donde no podemos poner un termómetro, como por ejemplo en el espacio, en metales fundidos y en fuegos calientes. En estas situaciones necesitamos instrumentos que nos permitan medir el calor sin tocar la fuente de energía. Estos instrumentos miden la radiación térmica que es emitida por la fuente de calor. Ejemplos de estos tipos son las cámaras y detectores infrarrojos.
conjunto de detectores infrarrojo para medir
el calor procedente de objetos en el espacio.
Termómetro exterior para medir la
energía térmica media en el aire.
Cámara térmica infrarroja para
tomar imágenes del calor.
MEDIR EL CALOR Y COMO SE OBTIENE
unidades de medida de calor en el sistema de internacional de unidades es la misma que la ley de la energía y el trabajo.
otra unidad ampliamente utilizada para medir la cantidad de energía térmica intercambiada es la caloría (cal) que es la cantidad de un gramo de agua para elevar su temperatura
En comprovacion de la caloría (kcal).
1 kcal= 1000 cal
Joule tras múltiples experimentaciones en las que el movimiento de unas palas impulsadas por un juego.
1 cal= 4,184 J
El BTU ( o unidad térmica británica) es una medida para el calor muy usada en estados unidos
ETIQUETAS:
Calorías: calorías:
calorías: calorías:
calorías:
balance de lo que consumimos
Alimentos
dia 1
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Desayuno
cereal
leche
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150 kcal
145 kcal
|
Actividad
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Tiempo
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Escuela
jugo
paleta
chicle
cheetos
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46 kcal
40 kcal
18 kcal
119 kcal
|
Parada
Sentada
caminar
correr
cargar
bañarme
dormir
|
5 hrs
7 hrs
3 hrs
30 min
3 hrs
30 min
2hrs
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Comida
crema
refresco
tortilla
sopa de fideo
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87 kcal
45 kcal
50 kcal
185 kcal
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Cena
cereal
leche
|
150 kcal
145 kcal
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total
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21
hrs
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Total
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1,180 kcal
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Calorías quemadas:
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